Paula se licenció en veterinaria en la Universidad Alfonso X el Sabio (UAX), donde rotó por todos los servicios del hospital. Se implicó activamente con el servicio de Anestesia, lo que la impulsó a seguir con su formación asistiendo a varios congresos y cursos enfocados principalmente en Anestesia y UCI. 

Tras completar un Internado general en un hospital veterinario de referencia en Valencia, en 2015 se incorporó al equipo de Aúna especialidades veterinarias como interna de anestesia. Desde entonces continua en Aúna, ahora como responsable del servicio de anestesia.  

Forma parte de la Sociedad Española de Anestesia y Analgesia Veterinaria (SEAAV) y de la Asociación de Veterinarios Españoles Especialistas en Pequeños Animales (AVEPA). Ha asistido a talleres, cursos y congresos, realizando publicaciones y participando como ponente dentro el grupo Evidensia, así como en otros cursos a nivel nacional.