Kathrin Weber ist als Fachtierärztin für Innere Medizin der Klein- und Heimtiere und als Oberärztin an der Tierklinik Hofheim tätig. Neben der Abklärung und Betreuung eigener Patienten in der internistischen Sprechstunde gehören sowohl die Ausbildung und Betreuung internistischer FachtierarztantwärterInnen wie auch die Rücksprache der Patienten der Notfallambulanz und Station zu ihren Aufgabengebieten. Weiter hält sie im Rahmen der Assistentenausbildung interne Fortbildungen sowie jährlich den internistischen Vortrag beim Hofheimer Mittwochseminar.

Ihr Studium der Veterinärmedizin absolvierte sie an der Justus-von-Liebig-Universität in Gießen, wo sie bereits im Studium als Famulantin in der Klinik für Kleintiere der Universität tätig war. Nach dem Abschluss 2014 absolvierte sie zunächst ein rotierendes Internship und anschließend eine mehrjährige und Assistenzzeit in den Fachbereichen Innere Medizin, Intensivmedizin, Kardiologie und Labordiagnostik der Kleintierklinik der Justus-von-Liebig Universität. Anschließend arbeitete sie mehrere Jahre als Allgemeinmedizinerin in einer Tierklinik, erwarb den Fachtierarzt für Innere Medizin der Klein- und Heimtiere und arbeitet nun seit 2021 als Spezialistin in der Tierklinik Hofheim.

Sie ist Mitglied der DVG-Fachgruppen Endokrinologie und Urologie/Nephrologie.