Alicia licenciou-se em Medicina Veterinária em 2011 na Universidade Complutense de Madrid. Fez um estágio rotativo em Medicina Veterinária de Pequenos Animais no Hospital Clínico Veterinario de la UCM em 2013. Durante vários anos, trabalhou em diferentes centros veterinários, sempre como membro da equipa de emergência.

Em 2016 concluiu o Diploma de Pós-graduação em Emergências e Cuidados Intensivos em pequenos animais na Universidade Autónoma de Barcelona. Recentemente obteve a acreditação na especialidade de Emergências e Cuidados Intensivos em pequenos animais pela AVEPA e em 2021 iniciou o programa de Residência pelo Colégio Europeu de Emergências e Cuidados Intensivos em pequenos animais.

É chefe do serviço de Hospitalização, Emergência e Cuidados Intensivos no Hospital Veterinário Clínico da Universidade Alfonso X el Sabio, onde também ensina Emergências de Pequenos Animais.