Daniel Combarros licenciou-se na Faculdade de Veterinária de Saragoça em 2012. Depois de trabalhar durante dois anos em clínicas privadas em Paris e no sul de Inglaterra, fez um estágio rotativo em pequenos animais na Faculdade de Veterinária de Liège (Bélgica). Decidiu então especializar-se em dermatologia e fez um estágio nesta especialidade na Universidade de Nantes e outro em Toulouse (França).

Entre 2017-2020, completou a sua residência em dermatologia no Colégio Europeu de Dermatologia Veterinária, obtendo o seu diploma de especialista (Dipl. ECVD) em 2021. O seu trabalho de tese de doutoramento centrou-se no estudo dos defeitos da barreira cutânea na pele de cães com dermatite atópica, utilizando modelos in vivo e in vitro (epiderme reconstruída). É professor titular no departamento de dermatologia da Faculdade de Veterinária de Toulouse e trabalha como clínico, professor e investigador.