María licenciou-se em Medicina Veterinária pela Universidade de Saragoça em 2015. Concluiu um estágio rotativo em Medicina e Cirurgia Animal no Hospital Clínic Veterinari (UAB) em 2016-2017, seguido de um estágio em diagnóstico por imagem na mesma instituição. Actualmente, ela trabalha como sonógrafa no hospital veterinário «Pride Veterinary Centre» (Reino Unido).

Maria tem várias publicações a nível internacional e comunicações a nível nacional.